CUPCAKES OREO

La cadena BBC té moltes coses positives. Una és BBC Good Food. Un dia l'estavem xafardejant i vam descobrir la recepta de cupcakes d'Oreo!

La recepta és per uns 12 cupcakes, ideal si teniu un motlle de 12 magdalenes.

INGREDIENTS:

1. MASSA

• 200g de farina
• 40g de cacau en pols
• 280g de sucre
• 3 culleradetes de llevat (les culleradetes de cafè petites)
• un pessic de sal
• 80g de mantega sense sal (si feu servir la que porta sal, podeu obviar el pessic de sal)
• 240ml de llet sencera
• 2 ous
• 1/2 culleradeta d'essència de vainilla
• 12 galetes oreo trossejades

2. FROSTING

• 100g mantega sense sal
• 160g de formatge d'untar
• 350g sucre llustre
• 6 oreo trossejades

3. DECORACIÓ

• mini oreos

I el resultat és boníssim!!!!